A estrutura da videira

Plantas de uva na natureza - um alpinista cultivares são cultivadas como arbustos - para facilidade de manutenção e colheita. Cacho consiste de uma parte subterrânea (raízes) e acima do solo (Fig. 1).

A parte subterrânea. Inclui troncos e raízes subterrâneas das camadas. Shtamb Underground - este é o caule de mudas que foi plantado, e, em seguida, formaram um arbusto. Na parte inferior (o «calcanhar») são os principais (principal) raízes. Na parte média do tronco de metro estão mediana (lateral) raízes. Mais perto da superfície do solo a uma profundidade de 10-15 cm, são de orvalho (superfície) raízes. Para o desenvolvimento de raízes esqueléticas diferenciadas, espessados, e de sucção. Os últimos são formados nas extremidades das raízes num raízes jovens em crescimento de branco, e eles absorvem a partir da água do solo e nutrientes.

Todos os anos, no final do crescimento de mato e prepará-lo para a parte de inverno da fieira de raízes. O restante continuará a crescer e se desenvolver no próximo ano, formando as raízes dos segundo, terceiro, etc ordens. Raízes jovens estão crescendo, desenvolvendo novas camadas de solo.

Raízes esqueléticas e shtamb subterrânea que executam a função de os condutores de água e unidades também são nutrientes que são consumidos na primavera no período inicial de crescimento.

As raízes de plantas de uva tem um período de dormência. Sob condições favoráveis, crescer quase todo o ano. O maior crescimento foi na primavera e verão e outono, em setembro. Devido a esta primavera e no verão a planta é fornecido com tudo o necessário para o crescimento de ramos, floração e maturação.

O crescimento de raízes no outono - uma espécie de preparação para a próxima estação de crescimento. Ele deve ser usado para fortalecer o ramo nos primeiros anos de vida, dando tiros ascensão, tanto quanto possível sem o uso de uma cobertura e hortelã. A maior parte das raízes está localizado a uma profundidade de 30-60 cm, embora possam penetrar até uma profundidade de 4-6 m ou mais. Raízes horizontais podem explorar a área até 3-4 m de diâmetro.

A porção de superfície de videira é formada por os rebentos de crescimento dos olhos. Com brotos cultivados formado acima do solo shtamb. Para um comprimento cobrindo shtamb sobrecarga cultura de 10-15 cm deve estar no orifício ou ranhura ao longo das linhas. Quando shtamb cultura neukryvnoy pode ser de até 60 a 150 centímetros

Todos os brotos verdes de crescimento são chamados na viticultura, e após a queda das folhas até a primavera do próximo ano - a videira. Longo prazo cipó chamado mangas. Nas mangas de cone são trepadeiras frutíferas, que carregam a colheita e atualizado anualmente, e em cultura neukryvnoy podem ser usados ​​em frutos.

Nas mangas há redemoinhos de substituição. Um ano de videira, cortado para 2-3 gemas, localizadas abaixo do fruto da videira. Dois nó fuga servirá como um substituto no próximo ano, a uva passa e substituição nó. Frutas ligação consiste anuais e de árvores e vinha galho de substituição.

Destaque do rebento em crescimento (Fig. 2):

O crescimento superior - a parte superior de cada sessão, que continua a crescer.

Coroa - a parte superior da parte aérea com as folhas em botão. A coroa, juntamente com o crescimento superior no desenvolvimento intensivo da curva de escape fortemente, com um fraco crescimento e desvanecimento - endireitado.

Folhas executar importantes funções fisiológicas - fotossíntese. Desenvolvimento de nutrientes tem lugar por meio de energia solar e é nas folhas de matéria verde - clorofila. As folhas também são evaporar o excesso de umidade.

Nodes - espessamento nas brotações. Nos nodos são as folhas de invernada olho e enteado, pelo contrário - bigode ou inflorescência. O espaçamento entre os nós são chamados de entrenós cujo comprimento pode ser de 4-25 entrenó centímetros normal - o comprimento de 12,5 cm

Olho Invernada é formada na axila de cada folha e combina gomos vários, cobertas de pêlos e escalas (Fig. 3).

Rins. Na rodada de olho distinguir entre renal principal e substituto. Rim Home oferece a fuga principal da colheita. Quando ela morreu, por qualquer motivo, o desenvolvimento de substituição renal. Em poda severa pode desenvolver imediatamente o rim substituto principal e dois, e com um olho aparecem três escapar, chamado duplas de tees. Eles são removidas melhor quando crescem a 1 centímetro Leave só deve escapar do broto primário, é mais proveitoso.

A inflorescência ea flor vir do terceiro nó, geralmente nas 4 ª - 7 ª nós. Os botões são dispostos em grupos sobre as ramificações da inflorescência panículas curtas formadoras. Antes de brotos florescendo são pintadas em amarelo e verde. O número de gemas na inflorescência de até 300 - 400 ou mais. As flores são geralmente bissexuais, raramente - gay (feminino funcionalmente). Para a fertilização das flores precisam de pólen das espécies bissexuais.

Antenas. Este modificado inflorescências que são colocadas durante a formação da doença renal. Eles desenvolvem nos locais opostos da folha. Em caso de contacto com cachos de apoio bigode ao seu redor, e quão rapidamente drevesneet escapar aperta o acima. Cirrus é capaz de resistir a uma pressão considerável. Não encontrando apoio, tendril morre. Todos os tipos de antenas dispostas, alternando em pares: dois nós com um bigode e outra sem. Temos variedades abundantes de bigodes em cada nó. Eles são geralmente utilizados para a fixação dos rebentos para o fio, o que reduz a quantidade de trabalho sobre a liga, e facilita ainda mais a libertação de rebentos a partir dos fios de treliça.

Notas Figuras:

Na fig. A. estrutura Vinha: 1 - calcanhar (principal) raízes, e 2 - Underground shtamb 3 - Orvalho (superfície-nye), raízes, e 4 - a cabeça do mato, 5 - mangas, 6 - Filma férteis, 7 - fruta semente, 8 - fuga inútil, 9 - enteados, 10 - brotos de fezes, 11 - rebentos anuais (ramos), 12 - frutificação Arrow, 13 - nó de substituição, 14 - Horn, 15 - as raízes da mediana.

Na fig. Dois. Crescimento de rebentos de uvas: 1 - um de quatro hastes, 2 - três anos de vime 3 - dois anos após a videira, e 4 - os novos rebentos anuais, 5 - olhos cabine novas emergente dos rins, 6 - nós com gemas dormentes , 7 - enteados, 8 - rim nó, 9 - antenas, 10 - inflorescência, 11 - rebentos da coroa (crescente ponto).

Na fig. 3. Seção longitudinal de brotos hibernação: 1 - o broto principal (centro), 2 - a substituição do rim, 3 - folhas zachatochki, 4 - florets rudimentar 5 - antenas rudimentares, 6 - escalas.

Vinicultor ABC

Calo - tecido da planta formado pela divisão das células vivos mais próximos. Às vezes uma fina camada ou afundamento. O papel de calos: promove o fechamento da ferida fornece uma fusão com porta-enxerto enxerto quando enxertado videiras.

Katavlak - estacas Bush, em que a ramificação é colocado no solo a uma profundidade de 45-50 cm, e alguns dos seus vinhas utilizadas para a formação de um ou mais arbustos novos. Ele é usado para rejuvenescer o mato, mudança de direção da série, as mudanças na densidade de plantio e espaçamento entre linhas, etc Um dos melhores reconstrução da vinha.

Katarovka - remoção da superfície (orvalho), nas raízes subterrâneas de tronco de videira a uma profundidade de 15-20 cm planta cuidadosamente cavar em torno, fazendo assim, em seguida, as raízes são removidos com uma faca afiada perto do tronco, deixando cotos. Conduzida na primavera ou no outono. Os primeiros anos após o plantio 3-4, bush katarovka necessária porque contribui para um salto de melhoria da educação (principal) raízes, reduz a probabilidade de congelamento do sistema radicular ou de um arbusto seco.

Kilchevanie - técnicas agrícolas para acelerar a formação de primórdios raiz na parte inferior da haste com um atraso simultâneo gemas de florescência na parte superior do mesmo. No extremo inferior da haste dos efeitos de temperatura e humidade 26-28 85-90 por cento., Enquanto a extremidade superior está a uma temperatura de 0 a 5. Kilchevanie pode ser feito de uma estufa, em uma caixa com aquecimento eléctrico. Duração: 2-3 semanas antes do plantio Chubukov.

Desliza China - uma forma de propagação vegetativa de variedades de uvas trudnoukorenyaemyh escassos. Uma videira anual é colocado dentro da profundidade da ranhura de 20-25 cm e são cobertos com uma camada de solo húmido soltas 3-5 cm que os rebentos dos gomos de videira aninhado superior para cima do solo. Nas estacas escavadas de outono e corte em mudas. Esfregue com uma muito esgotado, por isso não precisa carregar.

Passas. A. O grupo dos bagos de uva sem sementes. Dois. Nome de uvas secas produtos preparados a partir das variedades sem sementes.

Os ácaros - pragas de uvas. O mais prejudicial - spider uva (carrapato) e da uva sentida. Espalhe por material vento e plantio. Folhas danificado têm uma galhas de ácaros sobre a superfície da folha é convexa.

Clone - um ramo, variedades copa com geneticamente reforça os atributos positivos ou negativos de qualidade, estabilidade, produtividade, etc dentro da mesma classe. Ao criar uma nova classe necessariamente realizada seleção clonal. Iniciante produtor, mudas de compra gostei da variedade, devem se esforçar para encontrar o melhor clone do tipo, certifique-se de evitar a aquisição de um clone negativo.

Selecção clonal - a melhor forma de identificar plantas com o objectivo de melhorar notas. Das 1.000 frutíferas arbustos de um tipo selecionado o top 50, pousando sobre as hastes de corte, plantou-los e após o início da frutificação novamente selecionado o melhor dos anos 50 3.2. Os melhores plantas são seleccionados por 50-100 por cento. estável e mais produtivo do que antes da seleção.

Composto - fertilizante, resultante da decomposição de várias substâncias orgânicas sob a influência de actividade microbiana. Não recomendado vinha de resíduos compostados - vinha, couves, rebentos, folhas, uvas, etc, como a maioria dos agentes não morrem de doenças de uvas na pilha de compostagem.

Sustentabilidade integrada - a resistência simultânea à diversas variedades de fatores (Frost, doenças, pragas, etc.) Quando o estabelecimento de uma nova vinha deve dar preferência às variedades com maior resistência à geada, que não exige que o abrigo de arbustos no inverno, e com maior resistência contra doenças. A estabilidade é avaliada em uma escala.